Сиропы

96 Отзывов
Купи 3 любых товара и получи оптовые цены!

Сиропы для коктейлей: наслаждение вкусом

Сиропы для коктейлей – cладкие и пряные смеси, которые добавляют в различные напитки, чтобы придать им оригинальные вкус и аромат. Разнообразие сиропов помогает придумывать бесконечное число комбинаций, удивляя гостей своего ресторана бара или кафе, себя или своих близких новыми вкусовыми впечатлениями.

Сиропы помогают усилить вкус и раскрыть аромат коктейля еще ярче, позволяя наслаждаться новыми сочетаниями вкусовыми и ароматических оттенков.

Состав и характеристики сиропов

Качественные сиропы для коктейлей готовят с добавлением натуральных ингредиентов. Это обязательное условие получения естественного насыщенного вкуса и яркого аромата. В составе сиропов марки Spoom и ProffSyrup присутствуют лепестки роз, розмарин, ягоды и фрукты, мята, ананас и другие компоненты, собранные в экологически чистых регионах мира.
Покупая сиропы для бара, обратите внимание на их состав, а также на то, сертифицирован ли товар в соответствии с российским ГОСТ, отвечает ли он требованиями, которые предъявляются в нашей стране.
Отличить товар премиум-класса можно по двум основным признакам. Первый – интенсивность цвета. При использовании только натуральных компонентов оттенок смеси будет не слишком ярким. Если же производитель применяет синтетические добавки, состав «порадует» интенсивной окраской.

Второй показатель – цена продукта. Натуральные сиропы не могут стоить дешево. Это объясняется стоимостью качественных ингредиентов.

Например, роль подсластителя и консерванта может играть обычный сахар, а может использоваться мед. Если же применяется сахар предпочтительнее, чтобы это была его инверторная разновидность, когда продукт расщепляется на глюкозу и фруктозу. Она легче усваивается.

Причем сахара должно быть в смеси достаточно много – 60% и более. Тогда продукт будет удобно использовать.

Параметры коктейльных сиропов

Выбирая сироп, специалисты оценивают продукт по нескольким основным характеристикам.

  • Показатель густоты. Это важный момент, поскольку, чем более плотный и густой состав, тем в большем числе разновидностей коктейлей его можно использовать. Вязкие сиропы можно добавлять в слоистые напитки, жидкие – только в однородной текстуры.
  • Содержание сахара в смеси. Это отражается на вкусовых качествах. Если сахара много, а ингредиентов, которые придают вкус значительно меньше, для достижения насыщенности в напиток придется добавлять сиропы для коктейлей в большем объеме. А это автоматически влияет на стоимость конечного блюда.
  • Интенсивность цвета. Эта характеристика влияет на то, какой оттенок получит готовый напиток.
  • Как сиропы для бара сочетаются с молоком и его производными. Это играет роль, если вы планируете купить сироп, чтобы готовить безалкогольные молочные коктейли с сиропами. Некоторые ингредиенты вызывают сворачивание молочного белка, поэтому стоит подбирать соответствующие варианты.

Насколько смесь плотная и густая, можно узнать по такой характеристике, как проба. Среди профессионалов принято выделяеть три степени густоты или вязкости.

  • Первая проба означает, что соотношение воды и сахара в сиропе для бара составляет 50х50. Такой состав можно использовать без дополнительной подготовки.
  • Вторая проба подразумевает другой результат – 75х25. Чтобы достичь нужной консистенции, понадобится уварить смесь. Узнать, что результат получен, можно, если капнуть немного сиропа на указательный палец, а затем растереть его указательным и большим пальцами и развести их – образуется тонкая ниточка.
  • Третья проба – 85% вода и 15% сахара. Его нужно варить дольше, пока между пальцами не образуется толстая «ниточка».

В спум фудс предлагаются сиропы высокого качества, которые можно сразу использовать. Фруктовые сиропы для бара представлены в широком ассортименте.

Чтобы купить сиропы для коктейлей, достаточно просто оформить заказ на сайте. Доступные цены на сиропы делают это приобретение выгодным. Также действуют специальные цены на покупку сиропов оптом.

Ароматика и натуральность

Чтобы придать насыщенный аромат аромат смесям для приготовления коктейлей, добросовестные производители используют натуральные соки и ароматизаторы для закрепления запаха. При соблюдении этого правила получается продукт, который при добавлении в коктейль дает природные вкус и аромат, намного более приятные, чем гипертрофированные синтетические «благоухания».

Покупая качественную продукцию, вы можете быть уверены, что вы и ваши клиенты пьете коктейль действительно с гранатовым соком, ванилью, лепестками розы, малиной или черникой, а не с их химическими заменителями.

Ароматизаторы, которые, как правило, добавляются в смеси, лучше выбирать натуральные. В качестве консервантов предпочтительнее также природные ингредиенты, например, антоциан (пимент кожуры винограда).

Сиропы Spoom и ProffSyrup представлены широкой линейкой разнообразных ароматов, среди которых есть как классические вкусы: абрикос, мята, карамель, которые обязательно найдутся на полке почти в каждом баре или кофейне. Так и достаточно экзотические – роза, фиалка, личи.

Объем бутылки осадок и хранение

Сиропы разливаются в бутылки объемом один литр. Так состав не успеет испортиться. Кроме того, в компактных бутылках меньше воздуха, а, значит, процесс окисления продукта идет медленнее. Особенно это актуально, если сиропы для бара покупаются для домашнего использования.
Чтобы как можно дольше сохранить вкусовые качества и аромат, рекомендуется хранить смесь в темном месте, недоступном для лучей солнца, и плотно закрывать крышку.

Со временем на дне бутылки может образоваться осадок. По словам специалистов, это нормальное явление и говорит о наличии в составе продукта натуральных компонентов. Перед тем, как добавлять такой состав в коктейль, его требуется хорошо взболтать.

Мифы о сиропах

Сиропы для коктейлей придумали в Америке, где было придумано смешивать различные ингредиенты для получения нового напитка. Произошло это более двух сотен лет назад.
Большая часть профессиональной литературы о приготовлении коктейлей написана и издана на иностранных языках. Однако многие книги давно переведены на русский: ими можно воспользоваться, чтобы создавать оригинальные рецепты.

Сегодня российские специалисты – бармены, считаются одними из лучших в мире. Представители этого профессионального сообщества регулярно участвуют в чемпионатах мира.

Где купить барный концентрат

Чтобы купить сироп для приготовления коктейлей и точно быть уверенным в высоком качестве смеси, эксперты рекомендуют обращаться только к поставщикам, заслужившим репутацию надежных деловых партнеров на российском рынке.

Важно поинтересоваться, есть ли у продавца вся необходимая сопроводительная документация – сертификаты соответствия и другие документы, подтверждающие качество продукции. Торговые марки Spoom и ProffSyrup относятся к лидерам российского рынка кондитерских добавок. Это подтверждают многочисленные сертификаты и отзывы покупателей о продукции.

Часто задаваемые вопросы про сиропы

🤑 Как купить сиропы недорого?

💵 Самые дорогие товары из категории сиропы

⭐ Какие сиропы самые популярные в 2022 году?

😍 Где выгодно купить сиропы

Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаФруктовые сиропы
Торговая маркаSpoom Объём1 литр Вид сиропаФруктовые сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаСахарные сиропы, Травяные сиропы, Цветочные сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаСиропы со вкусом алкоголя 0% Alcohol
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаФруктовые сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаФруктовые сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаСиропы со вкусом алкоголя 0% Alcohol
Торговая маркаSpoom Объём1 литр Вид сиропаСиропы со вкусом алкоголя 0% Alcohol
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаФруктовые сиропы
Торговая маркаSpoom Объём1 литр Вид сиропаФруктовые сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаЦитрусовые сиропы, Фруктовые сиропы
Торговая маркаSpoom Объём1 литр Вид сиропаЦитрусовые сиропы, Фруктовые сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаЦитрусовые сиропы, Фруктовые сиропы
Торговая маркаSpoom Объём1 литр Вид сиропаОреховые сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаЯгодные сиропы, Фруктовые сиропы
Торговая маркаSpoom Объём1 литр Вид сиропаФруктовые сиропы, Ягодные сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаСахарные сиропы
Торговая маркаSpoom Объём1 литр Вид сиропаСахарные сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаТравяные сиропы
Торговая маркаSpoom Объём1 литр Вид сиропаТравяные сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаФруктовые сиропы
Торговая маркаSpoom Объём250 мл Вид сиропаФруктовые сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаФруктовые сиропы
Торговая маркаSpoom Объём1 литр Вид сиропаФруктовые сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаЯгодные сиропы
Торговая маркаSpoom Объём1 литр Вид сиропаЯгодные сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаФруктовые сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаШоколадные сиропы
Торговая маркаSpoom Объём1 литр Вид сиропаШоколадные сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаКарамельные сиропы, Ореховые сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаЦитрусовые сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаЦитрусовые сиропы, Сиропы со вкусом алкоголя 0% Alcohol
Торговая маркаSpoom Объём1 литр Вид сиропаЦитрусовые сиропы, Сиропы со вкусом алкоголя 0% Alcohol
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаПряные сиропы, Ореховые сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаШоколадные сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаЯгодные сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаТравяные сиропы
Торговая маркаSpoom Объём1 литр Вид сиропаЦветочные сиропы, Травяные сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаКарамельные сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаПряные сиропы, Травяные сиропы
Торговая маркаSpoom ОбъёмПробник 110 мл Вид сиропаПряные сиропы, Травяные сиропы, Цветочные сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаЯгодные сиропы
Торговая маркаSpoom Объём1 литр Вид сиропаЯгодные сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаФруктовые сиропы
Торговая маркаSpoom Объём1 литр Вид сиропаФруктовые сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаТравяные сиропы
Торговая маркаSpoom ОбъёмПробник 110 мл Вид сиропаПряные сиропы, Травяные сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаТравяные сиропы, Цветочные сиропы
Торговая маркаSpoom ОбъёмПробник 110 мл Вид сиропаЦветочные сиропы, Травяные сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаФруктовые сиропы
Торговая маркаSpoom Объём1 литр Вид сиропаФруктовые сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаФруктовые сиропы
Торговая маркаSpoom Объём1 литр Вид сиропаФруктовые сиропы, Цитрусовые сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаЯгодные сиропы, Сиропы со вкусом алкоголя 0% Alcohol
Торговая маркаSpoom Объём1 литр Вид сиропаЯгодные сиропы, Сиропы со вкусом алкоголя 0% Alcohol
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаОреховые сиропы
Торговая маркаSpoom Объём1 литр Вид сиропаОреховые сиропы
Торговая маркаProffSyrup Объём1 литр Вид сиропаФруктовые сиропы
Показать еще 60 товаров
Фильтры товаров
Торговая марка
Объём