Шоколадно-молочный коктейль

13.09.2021

Один из любимейших десертов взрослых и детей, конечно же, шоколад. Добавьте к нему мороженое и молоко – это будет превосходное лакомство, которое можно пить через трубочку. Оно будет не просто вкусным, но и сытным.

Классический рецепт коктейля

Для приготовления классического варианта понадобиться всего три ингредиента:

  • Шоколад 100 гр.;
  • Молоко 400 мл.;
  • Сливочное мороженое 70 гр.

В кастрюльку переливаем 100 мл молока и добавляем в него расколотый на маленькие кусочки шоколад. Ставим на небольшой огонь. Постоянно помешиваем до момента, пока весь шоколад не растворится. Снимем с огня и даём остыть. Потом добавляем оставшееся молоко и мороженое. Всё хорошо взбиваем миксером или в блендере, до появления пены. Переливаем в стакан и посыпаем шоколадной крошкой.

 

Можно упростить и ускорить процесс приготовления этого шоколадного лакомства. Замените плитку на жидкий шоколад. Отлично подойдёт Бельгийский шоколад в бутылке или шоколадный топпинг. Тогда можно пропустить процесс растапливания шоколада в кастрюльке и сразу взбивать все ингредиенты.

Как разнообразить этот десерт?

Классика, классикой, но иногда хочется разнообразить этот вкус. К шоколаду отлично подходит клубника или банан.

Добавьте к классическому рецепту свежие или замороженные ягоды клубники. Поместите их в блендер со всеми ингредиентами и хорошо взбейте. Стакан можно украсить половиной свежей клубники.

Аналогично поступите с бананом. Добавьте порезанную мякоть банана в блендер и хорошо всё пробейте. Можно сделать десерт более плотным, добавив жирных сливок. Взбейте жирные сливки и потом добавьте все остальные ингредиенты. В креманку положите порезанный банан и залейте получившейся смесью. Кушать такой десерт лучше ложкой.

Алкогольный шоколадный коктейль с мороженым

Для вечеринки можно приготовить алкогольный коктейль с шоколадом. Вам понадобится:

  • Коньяк или бренди 150 мл.;
  • Сливки средней жидкости 150 мл.;
  • Шоколадное мороженое 100 гр.;
  • Шоколадный сироп 70 мл;
  • Молотый мускатный орех – щепотка;
  • Лёд.

В блендре взбейте сливки, лёд и алкоголь. Затем добавьте мороженое, сироп и мускатный орех и опять всё хорошо перемешайте. Перелейте в бокалы и наслаждайтесь вкусным и оригинальным коктейлем.

Делаем шоколадно-молочный коктейль из сухой смеси для мороженого

Ещё один вариант приготовления коктейля - это взять сухую смесь для мягкого шоколадного мороженого. Чтобы получился жидкий коктейль, нужно взять две части молока, вместо одной и взбить миксером или в блендере.

Все шоколадные вкусы можно приобрести в нашем интернет-магазине. Приобретайте, экспериментируйте и получайте удовольствие. 

Комментарии

Сообщения не найдены

Написать отзыв