Сироп ПОПКОРН Spoom

Сироп Попкорн

Сироп «Попкорн» - добавка с уникальным вкусом традиционного угощения из кинотеатра. Продукт используют в кулинарии, добавляют преимущественно в напитки и десерты. Подают в холодном и горячем виде. Нагревание не меняет вкусовых свойств сиропа.

О попкорне

Попкорн готовят из кукурузы особого сорта. Внутри зерна есть крахмал. Если его нагреть до 200С^о, оно взорвется. Оболочка маиса разорвется. С другими сортами кукурузы такое не происходит. При нагревании влага из зерна испаряется. А внешняя оболочка остается мягкой. Попкорн имеет причудливую форму – это застывший результат взорвавшегося крахмала.

Структура пенистая. Цвет – от молочного тона до карамельного оттенка. В кинотеатрах  попкорн подают в соленом и сладком виде. Смешивают с красителями – кукуруза меняет цвет. При необходимости добавляют ароматизаторы. Сироп же имеет запах и аромат натурального попкорна без добавок и посторонних запахов. Цвет естественный, без изменений.

Основные свойства

Сироп имеет жидкую консистенцию. Вкус насыщенный, стойкий, концентрированный. По вкусовым качествам продукт напоминает воздушное лакомство из кукурузы. Производитель достиг полного соответствия с попкорном благодаря натуральным ароматизаторам. Они составляют основу сиропа. Отвечают за вкус и аромат, который ассоциируется с походом в кинотеатр. Густая и тягучая жидкость имеет золотистый оттенок, ореховый и карамельный привкус. Чувствуются нотки масла.

Сфера применения

Сироп «Попкорн» используют для приготовления напитков. Его добавляют:

• В чай;
• В газированную воду;
• В кофе;
• В молочные коктейли;
• В ром.

Из рома, сиропа «Попкорн», карамельного соуса и мартини получается попкорновый алкогольный напиток с необычным вкусом и ароматом. Классические рецепты привычных блюд раскрываются в новом ключе. Сироп – это отличная добавка к выпечным изделиям. Оладьи, блины, круассаны, сырники, пироги можно дополнить «Попкорном». Продукт сочетают с другими сладостями.

Например, с шоколадом. Оптимально добавлять сироп к блюдам со слабо выраженным вкусом, чтобы «Попкорн» дополнял их, а не перебивал имеющийся у них аромат. Лучший вариант для использования сиропа – десерты, выпечные изделия, а также холодные и горячие напитки.

Пробная версия

Сироп «Попкорн» - новый вкус в линейке. Если вы любите воздушную кукурузу, продукт вам понравится. При наличии сомнений есть альтернатива – заказать пробник сиропа. Он меньше по объему и дешевле в цене. Пробной версии хватит для того, чтобы вы успели оценить вкусовые качества продукта, попробовали смешать его с разными блюдами и добавить в напитки.