Сироп ПИНА КОЛАДА Spoom

Сироп Пина Колада – сладкая добавка, аналог одноимённого алкогольного коктейля. Активно используется в кулинарии для приготовления разных напитков, молочных шейков и десертов. Состоит в основном из кокосового молока, сливок (добавляющих вкусу сиропа мягкость) и ананасового сока.

История происхождения

С испанского языка переводится как «процеженный ананас». Это неслучайно, ведь изначально название Пина Колада обозначало именно свежевыжатый ананасовый сок.

Современный сироп значительно отличается от своего предка, появившегося на Карибах. В первую очередь большим содержанием сахара.

Описание

Сироп на основе ананасового сока, кокосового молока и сливок, делающих его вкус более мягким. В состав входит большое количество сахара, однако вкус с лёгкой кислинкой: благодаря тропическим фруктам, которые добавляют в Пина Колада для вкуса. Обычно это манго, маракуйя или папайя.

Применение

В отличие от других вкусовых добавок, сироп Пина Колада чаще всего употребляют просто так, не в качестве вкусовой добавки к напитку или десерту. На вкус сироп Пина Колада похож на обычный сладкий коктейль. Разумеется, в больших количествах его употреблять не стоит.

Помимо этого Пина Колада может служить добавкой к таким блюдам как:

• Десерты (панкейки, торты, пирожные).
• Молочные коктейли и мороженое.

Благодаря тому, что в сиропе нет алкоголя, его можно использовать в качестве добавки к детским и диетическим блюдам.

Любители алкоголя могут добавить к сиропу 50 мл светлого рома. Получится настоящая алкогольная Пина Колада, которая появилась на Карибских островах много лет назад и дала название одноимённому сиропу.

Полезные свойства

Как известно, сахар, который содержится в Пина Коладе в больших количествах, является источником хорошего настроения. Многие врачи рекомендуют выпивать по 1-2 ложки сиропа в день – для улучшения самочувствия. В первую очередь это касается людей, страдающих затяжными депрессиями.

Научно доказано, что вещества, содержащиеся в сиропе, оказывают положительное воздействие на работу желудка, а также кровеносной системы.

Противопоказания

Может представлять опасность только диабетикам, которым важно следить за суточной нормой сахара.

Обычно сироп продаётся в бутылках объёмом 1 литр. Однако, есть возможность заказать пробник сиропа. Объём – 110 мл.