Сироп ЛАВАНДА Spoom

Лавандовый сироп

Сироп «Лаванда» представляет собой нежное лакомство, сладкую добавку на основе натуральных ингредиентов. Темно-фиолетовый цвет ему придают цветки лаванды. Природный оттенок – отличительная, но не единственная особенность продукта. Сироп обладает душистым ароматом и ненавязчиво сладким вкусом.

В кулинарии сладкую добавку используют повара, кондитеры, бариста и бармены. Необычный цвет – изюминка сиропа. В сочетании с нейтральными ингредиентами лавандовый подсластитель не только придает блюду сладкий привкус, но и окрашивают его в фиолетовый цвет.

Цветки лаванды

Лаванда – универсальное растение, кустарник с душистым ароматом и яркими цветками. Произрастает в теплом климате. Характерный аромат часто встречается в парфюмерии, используется в ароматерапии. Цветки лаванды – основа для приготовления эфирных масел. Их используют и для создания сиропа, пряностей и приправ. Лаванду добавляют в блюда в виде самостоятельного ингредиента или в качестве добавки.

Полезные свойства

Лаванда – душистое растение, а еще – очень полезное. Цветки, на основе которых готовят сироп, являются антисептиком и обладают следующими свойствами:

• Противовоспалительным;
• Расслабляющим;
• Желчегонным;
• Спазмолитическим;
• Обезболивающим.

Растение положительно влияет на организм при простуде, инфекционных заболеваниях, болезнях сердца и кровеносной системы, поражениях кожи и суставов, невралгии, вывихах.

Применение сиропа из лаванды

Сладкая добавка, приготовленная из цветков лаванды – отличное дополнение к холодным десертам. Молочные коктейли, мороженое можно дополнить фиолетовым сиропом. Выглядеть блюдо будет интереснее, да и вкус станет лучше.

Сироп «Лаванда» употребляют со свежеприготовленными блинами, сырниками, оладьями. 2 чайных ложек продукта хватит, чтобы подсластить горячий кофе или холодный чай, разнообразить приевшийся вкус лимонада. При приготовлении тортов и пирогов лавандовый сироп используют для пропитки коржей. Им заправляют салаты из свежих фруктов. Более густой по консистенции будет топпинг Лаванда, который тоже есть в наличии.