Сироп ЧЕРНИКА Spoom

Черника – сезонная ягода с характерной кислинкой и богатым витаминным составом. Ее повсеместно перетирают с сахаром, варят джем, пастилу и варенье – лишь бы сохранить в течение года полезные свойства и изумительный вкус. Как приятно добавить потом жидкую прослойку в торт, наполнить ею печенье «курабье», размешать с полезным каркаде или безалкогольным глинтвейном.

К сожалению, не все успевают запастись черникой впрок хотя бы по причине того, что ее редко выкладывают на полках супермаркета, да и цена ее, мягко говоря, недешевая. И тем приятнее будет для вас наше предложение, ведь сироп «Черника», приготовленный из натуральных экстрактов и ароматизаторов, всегда доступен к заказу на сайте. Каждый гурман оценит подобную добавку в своем барном наборе, поэтому поспешите порадовать друзей и близких кисло-сладким черничным сиропом.

Гастрономические свойства

Знаете ли вы, что черника сама по себе – ягода достаточно капризная. Культивировать ее нашему человеку удается с трудом – для этого организовывают специальные плантации и парники, поэтому вы не встретите кусты на садовых участках и огородах фермера. Именно поэтому сироп «Черника» такой ценный для домашнего набора, ведь сырье дикорастущей ягоды добывают в Северной Америке, а также Европе и Азии, забираясь ради этого на самые запущенные скалистые и болотистые ландшафты.

Благодаря насыщенному черному цвету ягоды, черничный сироп также приобретает темно-красный цвет, который характеризуется своей стойкостью. Даже красителей искусственных добавлять не нужно! Именно поэтому напиток идеально подходит для приготовления многослойных кофейных напитков и коктейлей, не смешиваясь с другими ингредиентами.

Вкусовой профиль сиропа также поражает – на выходе имеем глубокое терпкое послевкусие со сладостью черничного варенья и кислинкой свежесобранной ягоды. Мягкий аромат лесных ягод и древесины украсит любой согревающий напиток, поэтому черничный сироп нередко приобретают в преддверии зимних праздников.

С чем использовать

Предлагаем заказать пробник сиропа любителям здорового образа жизни, так как он замечательно подчеркивает вкус фруктовых и ягодных смузи, киселей, а также полезной овсяной и рисовой каши, постных блинчиков и диетических тортиков. Также сироп «Черника» эффективно используется и в других сферах.

1. Барное дело. Многослойные алкогольные и безалкогольные коктейли просто-таки ждут, когда в них добавят стойкую по цвету плотную жидкость, которая хорошо держит форму. Любители шотов оценят, как заиграет темно-красная масса в общей цветовой гамме. Бармены также рекомендуют сочетать черничный сироп с шампанским и белым вином, ромом, джином, светлым и темным пивом, приторной самбукой. Вы можете приготовить фирменный Кир, добавляя вместо черносмородинового сиропа черничный, что придаст напитку некую экзотику и авторский штрих. Хорошо освежает сладкий топпинг домашние лимонады, пунши, компоты, кисели, смузи и милк-шейки.
2. Кофе. Многие баристы переживают, что от кислой основы ягоды молочная пенка или сливки в кофейном напитке свернутся. Однако, сироп «Черника», пробник которого вы можете приобрести и убедиться сами, содержит достаточно сладости, чтобы гармонично сочетаться с молочными изделиями.
3. Выпечка. Классикой применения черничного сиропа является воздушная выпечка (пироги, пирожки, круассаны, торты, чизкейки, пирожные), а также десерты (желе, йогурт, сорбет, мусс, мороженое, панна-котта и т. д.), фруктовые и ягодные миксы, салаты.

Аромат лесных ягод в вашем блюде или напитке – это возможно! Пополните коллекцию натуральным сиропом со вкусом терпкой черники.