Сироп ФИАЛКА Spoom

Красота фиалок неоспорима, именно поэтому женщины с удовольствием выращивают это хрупкое фиолетовое растение в горшках. А представьте, что прекрасный цветок с нежным знакомым ароматом можно употреблять в пищу! Без лишних слов, производители Spoom научились добавлять экстракт ароматного растения в однородную сладкую массу, получив фирменный сироп «Фиалка», пробник которого можете заказать уже сегодня. Будьте одними из первых, кто попробует фиалку на вкус.

Гастрономические свойства

Одна из легенд поведала нам, что влюбленный бог солнца Аполлон однажды следил за молодой прекрасной нимфой. Своими лучами он настолько беспощадно палил ее нежную кожу, что девушка попросила укрытия у верховного бога Зевса. Олимпиец сжалился над девой и придал ей облик утонченного фиолетового цветка, спрятав ее от обжигающих лучей в лесной тени.

Да, красивый фиолетовый цвет сохранить в сиропе «Фиалка» было непросто. Но благодаря натуральному красителю мы добились эффекта, максимально близкого к природному. Таким образом кондитерская глазурь, ганаш, мастика, крема и прослойки сохранят прекрасный лиловый оттенок, поэтому вы смело можете дать авторским десертам одноименное название в честь прекрасного цветка. А еще фиолетовый цвет – это что-то новенькое и свежее в барном деле. Многослойные шоты и лонги могут заиграть в новой цветовой гамме, что сделает авторский рецепт самым любопытным и желанным в меню.

Сладкий сироп сохранил нежный характерный аромат фиалки и приятный цветочный вкус. Кислинка или выраженная горечь отсутствуют, что позволяет использовать сироп для приготовления детских блюд.

С чем использовать

Сироп «Фиалка», пробник которого можете заказать на сайте, подойдет по вкусу настоящим гурманам и ценителям цветочного шлейфа. Хотите удивить представительниц прекрасного пола – добавьте пару чайный ложек необычного сиропа в авторский чай, кофе или мороженое. Как еще можно применить новинку от Spoom?

1. Сладости. Аромат лесных фиалок и богатый чернильный цвет сиропа делают его желанным приобретением кондитера. Приготовьте знаменитые макарон, домашний зефир, желе, мармелад или лукум с добавлением сладкой цветочной жидкости. Соусом на ее основе можно полить молочный пудинг, панна-котту, манник, чизкейк, панкейки, сорбет и мороженое.
2. Барное дело. Как мы упоминали, хорошо фиолетовый сироп заиграет в многослойных алкогольных и безалкогольных коктейлях. Он также прекрасно сочетается с шампанским и белым полусладким вином, ягодными смузи, лимонадами, пуншами.
3. Кофейные новинки. Баристы должны уже предвкушать, как добавят в авторское арт-латте, капучино, раф, фраппе или гляссе красивый фиолетовый сироп. Он отлично сочетается с молоком, поэтому смело готовьте оригинальные милк-шейки, какао, многослойные кофейные коктейли.
4. Чайная церемония. Не добавляйте сахар в авторские чаи – создайте купаж на основе нежных ароматных трав и сиропа «Фиалка». Он прекрасно сочетается с каркаде, зеленым неароматизированным чаем, молочным оолонгом.

Цветочные сиропы – это писк моды барного дела. Мы предлагаем вам идти в ногу со временем, приобретая эксклюзивные пробники самых вкусных сиропов на нашем сайте.