Приходи в гости, чай попьём с тортом. Знаменитая английская традиция «Five o’clock Tea». Чай на завтрак, обед, полдник и ужин. Этот напиток стал для нас настолько привычен, что трудно поверить, что когда-то он использовался только в лечебных целях. Лечили им буквально всё – слух, зрение, заболевания суставов и др. Но главной ценностью было, то что чай поднимал настроение, придавал сил и бодрости. Именно за эти качества все так любят этот тонизирующий напиток.
Можно разнообразить его разными добавками и получить вкусный чай. Самая распространённая добавка к чаю – лимон, получается тонизирующий напиток с кислинкой. Добавляют цветы или кусочки фруктов для аромата. А также можно добавить в чай хороший сироп.
Для зелёного чая отлично подойдут фруктовые, ягодные или цветочные сиропы. Классическое сочетание жасмина и зелёного чая. С ним прекрасно сочетаются сиропы ежевики, земляники и малины.
К чёрному чаю отлично подойдут лимонный и мятный сиропы. В зимнее время подойдут сиропы шиповника, облепихи и имбирный. Любителям добавлять травы в напиток можно порекомендовать сироп чабреца или гвоздики. Для более ярких вкусов в чёрный чай можно добавить сиропы со вкусом коньяка или Амаретто.
Каркаде сам по себе имеет оригинальный кисловато-сладкий вкус. К нему отлично подойдут сироп яблока, апельсина и гвоздики. И также можно добавить сироп имбиря или мяты.
Сколько добавлять сиропа зависит от вкусовых предпочтений. Всё-таки он сам по себе сладкий и если добавить очень много, то можно заглушить вкус самого чая. Добавляйте по 1 – 2 чайной ложке на 50 мл напитка.
Зелёный, чёрный, каркаде – каждый имеет свои полезные свойства. Зелёный – обладает тонизирующим действием, стимулирует работу мозга, нормализует пищеварение. Листья зелёного чая часто используют в косметологии. Чёрный – укрепляет иммунитет, снижает уровень «плохого» холестерина, способствует нормализации пищеварения.
Если зелёный чай и чёрный – это листья одного кустарника, с разницей только в ферментации, то каркаде это цветы суданской розы. Обладает тонизирующим эффектом, снимает воспаление, нормализует давление (холодный – понижает, горячий – повышает), выводит токсины из организма.
Пить чай можно в любое время дня. Разнообразьте чаепитие разными оттенками вкусов и ароматов. В нашем интернет-магазине можно приобрести сиропы, подходящие к чаю.